Сложные задачи на проценты
Рассмотрим несколько задач.
Задача 1. Премия мамы составляет 40 % её оклада, а премия папы - 50 % его заработной платы. Можно ли утверждать, что премия мамы меньше, чем премия папы?
Внимательно прочитав задачу, можно заметить, что проценты в каждом случае находятся от разных величин, значения которых неизвестны. Следовательно, нельзя утверждать, что премия мамы меньше, чем премия папы.
Вывод: Сравнивать числа в процентном представлении можно только при условии, что процент берётся от одной и той же величины.
Например, в задаче "Два тракториста работают на одном поле. Первый тракторист вспахал за день 30 % поля, а второй - 28 % поля. Кто за день больше вспахал и на сколько?" в обоих случаях процент берётся от одной и той же величины. Значит, их можно сравнивать: первый тракторист вспахал больше на 2 % поля.
Часто бывает проще решить задачу, переформулировав её условие. Рассмотрим пример.
Задача 2. Арбуз весил 20 кг и содержал 99 % воды. Когда он немного усох, то стал содержать 98 % воды. Сколько теперь весит арбуз?
Попробуем решить эту задачу двумя способами: "в лоб" и переформулировав её условие. Заметим, что проценты находятся от разных величин: 99 % от свежего арбуза и 98 % от усохшего. Таким образом, нам надо решить две задачи. Запишем условие в виде таблицы.

Вода в первом арбузе состовляет 99 % от 20 кг. 99 % · 20 = 0,99 · 20 = 19,8 (кг).
Пусть y - количество испарившейся воды. Тогда в усохшем арбузе воды будет 19,8 - y, а масса арбуза - 20 - y. Так как вода составляет 98 %, то
0,98 · (20 - y) = 19,8 - y
19,6 - 0,98y = 19,8 - y
y - 0,98y = 19,8 - 19,6
0,02y = 0,2
y = 0,2 :0,02
y = 10
Мы нашли, что из арбуза испарилось 10 кг воды. Теперь найдём массу усохшего арбуза. 20 - 10 = 10 (кг).
Ответ: 10 кг.
Таким способом пятиклассник вряд ли решит задачу. Но если её переформулировать, то она будет решена намного проще. Просто надо вспомнить, что в арбузе кроме воды есть ещё и сухое вещество, масса которого не изменяется.
Запишем условие с помощью таблицы, добавив к ней ещё одну строку.

Заполнив ячейки таблицы для сухого вещества, видим, что нам надо решить задачу на нахождение числа по значению его процентов.
2 : 0,2 = 10 (кг).
Ответ: 10 кг.
Как видим, второе решение гораздо проще.
Вывод: Задача, сформулированная иначе, может решаться проще исходной.
Запись условия с помощью таблицы помогает разобраться в условии задачи, облегчить его запись и подсказать пути решения.
Решим с помощью таблицы задачи на сложные проценты, т.е. задачи, в которых находят проценты от процентов.
Задача 3.
Цену товара снизили на 10 % и через месяц ещё на 10 %. На сколько изменилась первоначальная цена товара после второй уценки?
Решение: Из условия задачи следует, что произошло два изменения цены, но каждый раз от разной. Составим таблицу и внесем в неё данные.

После второй уценки новая цена 0,9 · 0,9х = 0,81х. Новая цена составляет 81 процент от первоначальной. Значит первоначальная цена уменьшилась на 19 %.
Ответ: на 19 %.
Задача 4. Цену товара снизили на 10 %, а через месяц повысили на 10 %. Стала ли новая цена равна первоначальной?
Как и в задаче 3 проценты вычисляются от разных величин.

Окончательная цена 1,1 · 0,9х = 0,99х, т.е. 99 % от первоначальной цены.
Ответ: Новая цена ниже первоначальной на 1 %.